Générations Péone Valberg
Dansez, riez, : un réveillon à notre image des souvenirs d'hier et de demain.
Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie, mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années.
John Fitzgerald Kennedy
Dans une atmosphère festive et pleine de joie, 22 membres et invités se sont réunis le 31 décembre 2024 pour célébrer ensemble le réveillon de la Saint-Sylvestre au sein de notre association GPV, une soirée inoubliable !
Un repas de fête, préparé avec soin par Guy, a ravi les papilles des participants. Après un apéritif pris avec modération, les festivités ont débuté par des entrées raffinées : foie gras, feuilletés de boudins blancs saumon gravlax et son tartare, burger de foie gras et plateau de charcuterie italienne. Un trou normand est venu ponctuer ces délices pour rafraîchir les papilles avant les plats principaux.
Pour le plat, chacun avait fait son choix entre un risotto de langouste et Saint-Jacques ou une goulache de cerf accompagné de knödels version autrichienne. Puis, un assortiment de trois fromages festifs a été servi.
Pour clôturer ce repas d’exception un magnifique vacherin mangue-vanille et fruits exotiques, a enchanté tous les convives.
Grâce à l’attention apportée par Kathy et Mireille, la salle brillait de mille feux, prête à accueillir notre événement avec panache ! La table, superbement ornée, était le reflet de l’élégance et de la convivialité qui nous animent.
À l’heure décisive où les douze coups de minuit ont résonné, des bises échangées, des serments sincères et des objectifs prometteurs pour 2025 ont illuminé la soirée. Les cotillons ont virevolté autour des invités, et un « photo booth » était prêt pour immortaliser ces moments joyeux.
La fête s’est poursuivie dans une ambiance festive jusqu’à plus de trois heures du matin. Bravo et merci à tous les participants et organisateurs pour cette soirée inoubliable. Rendez-vous est déjà pris pour 2025, avec encore plus d’enthousiasme et de convivialité !
Bonne année 2025 à tous !